2025年4月10日19點，由湖北品牌推進機制主辦，湖北省市場監(jiān)督管理局承辦的《湖北精品，質(zhì)贏未來》
發(fā)布活動，在湖北廣播電視臺隆重舉辦！
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“湖北精品”是湖北省為深入實施質(zhì)量強省戰(zhàn)略、推動產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級而設(shè)立的品牌認證項目，入選產(chǎn)品（服務(wù)）需在技術(shù)、質(zhì)量、服務(wù)等方面達
到國內(nèi)一流水平，并具備較強的品牌影響力。華醇食品孫尚香臘香雞、風干雞是荊門市唯一獲此殊榮的食品企業(yè)！
活動現(xiàn)場，湖北省陳平副省長親自為湖北華醇食品有限公司頒發(fā) “湖北精品” 認證獎牌，湖北省非遺
技藝傳承產(chǎn)品孫尚香 “臘香雞” 、“風干雞” 憑借卓越品質(zhì)與市場口碑脫穎而出，成為湖北特色食品行
業(yè)的標桿品牌。
湖北省市場監(jiān)督管理局黨組書記、局長王世榮在致辭中指出：“品牌是高質(zhì)量發(fā)展的重要象征，也是
企業(yè)乃至國家核心競爭力的重要體現(xiàn)，湖北精品是全省卓越質(zhì)量品牌的杰出代表，是湖北特色資源優(yōu)勢
產(chǎn)業(yè)的靚麗呈現(xiàn)，讓更多的品牌走向全國、走向世界”。
獲獎產(chǎn)品孫尚香 “臘香雞” 、 “風干雞” 精選400天以上老母雞，掌握核心低溫發(fā)酵技術(shù)，模擬冬
季溫度、濕度和風速，建造智能控溫風干房，寒風吹足15天，歷經(jīng)30余道非遺工序匠心制作，肉質(zhì)緊實、
色澤金黃、非常香、有嚼勁，開袋即食。
孫尚香臘香雞、風干雞是送禮首選的 “荊楚一號禮品” ，是宴席必點的頭道菜，是家庭餐桌的常備菜。
發(fā)布會現(xiàn)場，特設(shè)品鑒專區(qū)，嘉賓品嘗后贊不絕口：“香味濃郁，回味悠長，比記憶中的老味道更香醇！”
